Jipang atau labu siam yang sering dikenal masyarakat umum ini memang banyak diolah menjadi makanan yang lezat. Banyak sekali orang yang suka sekali dengan olahan dari labu siam untuk dijadikan menu olahan sayur yang sangat lezat dan nikmat. Akan tetapi jipang ini menyimpan banyak sekali khasiat yang baik sekali untuk kesehatan tubuh. Hal itu dikarenakan memiliki kandungan nutrisi dan gizi yang baik untuk tubuh.
Kandungan yang terdapat dalam labu siam atau jipang antara lain air, energi, lemak, protein, karbohidrat, serat, kalsium, natrium, kalium, besi, fosfor, vitamin b, seng, beta karoten, dan vitamin C. oleh karena itu penting sekali untuk rutin mengonsumsinya agar bisa mendapatkan manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh.
Sayur Jipang Yang Baik Untuk Tubuh
Melihat banyaknya kandungan nutrisi dan vitamin yang terdapat dalam sayur jipang memang perlu sekali untuk mengonsumsinya. Sebab bisa memberikan banyak manfaat sayur jipang bagi kesehatan tubuh yang jarang sekali diketahui khalayak umum. Berikut adalah manfaat yang bisa anda peroleh ketika mengonsumsinya.
Mampu menjaga kolestrol dalam tubuh pada batas normal sehingga mencegah risiko penyakit jantung atau stroke.
Mampu mengontrol tekanan darah tinggi sebab mampu untuk meningkatkan aliran darah menuju seluruh tubuh dengan baik.
Mampu menangkal radikal bebas karena terdapat kandungan antioksidan yang baik untuk kesehatan tubuh.
Selain itu bisa mencegah anemia karena kurangnya zat besi.